Posted by ardanti on May 26, '08 12:11 AM for everyone
Sate kambing enak... gule kambing enakkkk.... di manakah ini? Di warung sate dan gule kambing Pak Bera. Lokasinya? Di belakang Gedung Sate, di Jalan...hmm... jalan apa tuh ya? Di sebrang Jalan Cisangkuy, dipisah sama Taman Lansia. Kemaren ke sininya sama Rika sama Riza, abis nyari benang rajut di Jalan Lengkong Kecil. (intermezzo...tempat jual benangnya lucu, jangan cari toko benang, carilah toko onderdil mobil. Cari Mbak Yenny, bilang mau cari benang, barulah berkantung-kantung benang nan menggoda dikeluarkan dari lemari. Ada juga beberapa alat rajut....) Satenya empuk, ga terlalu bau kambing, tapi masih berasa kambingnya. Gulenya enak, dagingnya bisa 'lepas' dari tulangnya dengan mudah. Kalo aku ke sini, pesen satenya cuma sama bumbu kecap aja. Udah pasti ditambah bawang merah plus rawit. Kecapnya juga khas. Kecap manis, tapi ga terlalu kental.